未開(kāi)封的紅酒
大家都知道開(kāi)瓶后的紅酒不能長(zhǎng)時(shí)間的放置,長(zhǎng)時(shí)間放置后就不能喝,那么這個(gè)時(shí)間是多久呢?
如果這瓶酒是打開(kāi)的話(huà),建議你較好一次性把它喝完,較多三天內(nèi)飲用完,否則葡萄酒將會(huì)變酸,口感不佳。
沒(méi)有噴碼保質(zhì)期的葡萄酒可以喝嗎?
沒(méi)有保質(zhì)期的葡萄酒,按照中國(guó)目前的法律來(lái)看是不允許的,國(guó)內(nèi)酒廠(chǎng)出產(chǎn)的葡萄酒背標(biāo)上必須標(biāo)明葡萄酒的保質(zhì)期。
葡萄酒的保質(zhì)期一般都在8到10年但是它同人一樣,也會(huì)經(jīng)歷成長(zhǎng)、成熟和衰老的過(guò)程,因此當(dāng)酒質(zhì)成熟到其頂峰值時(shí),便開(kāi)始要走下坡路了,所以,葡萄酒較好在其適飲期內(nèi)飲用完畢。
葡萄酒有保質(zhì)期嗎?事實(shí)上,葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)的,不過(guò),進(jìn)口葡萄酒到國(guó)內(nèi),根據(jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī),中文標(biāo)簽上必須寫(xiě)有保質(zhì)期,也就是說(shuō)所謂的“N年”保質(zhì)期的說(shuō)法不過(guò)是為了使進(jìn)口程序合法化而已。不過(guò)必須注意的是,雖然葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō),但是它同人一樣,也會(huì)經(jīng)歷成長(zhǎng)、成熟和衰老的過(guò)程,因此當(dāng)酒質(zhì)成熟到其頂峰值時(shí),便開(kāi)始要走下坡路了,所以,葡萄酒較好在其適飲期內(nèi)飲用完畢。