70年滄海桑田,日新月異,也折射在每一個(gè)普通消費(fèi)者的生活里。從享受到日常消費(fèi),牛奶在飲食生活中的地位演進(jìn),改變了中國人的健康營養(yǎng)結(jié)構(gòu),也映照了這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代。 7月12日至14日,由中國奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2019中國奶業(yè)展覽會(huì)在天津舉行,本次會(huì)議以“致敬祖國七十華誕譜寫奶業(yè)振興新篇章”為主題,來自奶業(yè)管理部門、奶業(yè)相關(guān)企事業(yè)及教學(xué)科研單位的眾多嘉賓濟(jì)濟(jì)一堂,總結(jié)奶業(yè)發(fā)展成就,為新中國70華誕獻(xiàn)禮。伊利作為行業(yè)龍頭受邀參加本次大會(huì),伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋在大會(huì)開幕式致辭時(shí)表示:“讓消費(fèi)者更滿意,讓市場更繁榮,讓發(fā)展更健康,這三個(gè)時(shí)代命題需要我們所有奶業(yè)人共同努力,給祖國、給人民交上一份滿意的答卷。” 幾十年來,伊利見證了中國奶業(yè)發(fā)展的波瀾壯闊,也充分發(fā)揮了者的作用,讓牛奶從餐桌上的“稀客”變成“???rdquo;,銷往千家萬戶,為消費(fèi)者帶來更高品質(zhì)的營養(yǎng)健康體驗(yàn)。如果說新中國70年來,牛奶在國人消費(fèi)中的演變是一曲華美樂章,那么作為乳業(yè)龍頭的伊利無疑是其中的“強(qiáng)音”。 近日,咨詢公司麥肯錫發(fā)布報(bào)告顯示,中國的奶類產(chǎn)量位居前三,作為第二大經(jīng)濟(jì)體,廣闊的市場和開放的營商環(huán)境,使中國牛奶消費(fèi)增長潛力巨大。從曾經(jīng)的小產(chǎn)業(yè)到如今上千億規(guī)模,我國奶業(yè)市場規(guī)模的巨變,離不開以伊利為代表的中國乳企對行業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁推動(dòng)。 一直以來,伊利通過堅(jiān)守品質(zhì),持續(xù)為更多消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品,滿足多元化營養(yǎng)健康需求。伊利建立了質(zhì)量管理體系以及食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測防控體系,覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元,有1200多項(xiàng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測、分析、把控、預(yù)防。通過把好品質(zhì)關(guān),伊利的健康產(chǎn)品得到更多消費(fèi)者信賴。如今,伊利持續(xù)多年穩(wěn)居乳品市場占有率,每天有1億多份伊利產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中。每年,伊利液態(tài)奶、酸奶、冷飲、奶粉產(chǎn)品銷量超過370億份。 在追求更高品質(zhì)的同時(shí),伊利還構(gòu)建了完整的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,讓產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程更透明,讓消費(fèi)者對乳品品質(zhì)更放心。從為奶牛建立檔案、記錄奶牛從出生到每一次擠奶的所有數(shù)據(jù)開始,伊利打通生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié),將可追溯體系與國家平臺對接,讓消費(fèi)者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程,實(shí)現(xiàn)牛奶從牧場到餐桌的透明化,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。 通過推進(jìn)“智慧乳業(yè)”建設(shè),伊利打造的高品質(zhì)產(chǎn)品深受消費(fèi)者信賴。2019年6月,凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布了《2019年亞洲品牌足跡報(bào)告》,伊利第四次蟬聯(lián)中國快速消費(fèi)品品牌榜首。伊利成為中國消費(fèi)者選擇多的品牌,持續(xù)中國快消品市場。不止在國內(nèi),伊利的產(chǎn)品還風(fēng)靡國外,深受泰國、印度尼西亞等東南亞國家消費(fèi)者的認(rèn)可。 在新中國成立七十周年之際,本屆奶業(yè)大會(huì)的舉辦為中國奶業(yè)發(fā)展掀開了嶄新的一頁。面對新起點(diǎn),伊利也將擔(dān)當(dāng)新使命。正如張劍秋在開幕式致辭時(shí)所說:“隨著中國奶業(yè)邁入新時(shí)代,作為行業(yè)龍頭企業(yè),伊利深感責(zé)任重大、使命光榮,唯有‘堅(jiān)守品質(zhì),崇尚創(chuàng)新,合作共贏’,才能承擔(dān)起新時(shí)代下的新使命。”未來,伊利將繼續(xù)牢牢把握住化的機(jī)遇,共建“健康生態(tài)圈”,匯聚力量助力中國奶業(yè)振興,譜寫“讓共享健康”的奶業(yè)新篇章。